bahan yang diperlukan
- 500 cc santan
- 50 gram tepung beras
- 1 sdm tepung ketan
- 25 cc air daun suji
- 75 gram gula pasir
- 1 sdm air kapur sirih
- 6 daging buah nangka iris tipis
- 5 sdm tape ketan hitam
- es gepuk secukupnya
- sirup merah secukupnya
cara membuatnya
- Larutkan tepung beras, tepung ketan dan air suji dengan 300 gram santan. lalu sisihkan.
- rebus sisa santan bersama gula pasir dan air kapur sirih sambil diaduk pelan-pelan dan jaga agar santan tidak pecah/
- Tuangkan larutan tepung kedal santan rebus sambil diaduk perlahan-lahansampai bubur hijau matang lalu diangkat.
- siapkan gelas saji, tuangkan sayura bubur hijau, tambahkan nangka, kelapa muda dan tape hitam.jangan lupa tambahkan es gepuk dan sirup.
- Es bubur hijau pun siap disantap.
Waoooo mudah bukan dan pastinya nikmat, selamat mencoba.........
0 komentar:
Posting Komentar